おすすめのお寿司寿し島川
完全予約で
時間を
楽しんでください

新店舗には私たちの名前を使用し命名致しました。先代の修行先もすし屋を閉店し別事業をされているので、これからは自分たちの歴史を築いていこうという思いからであります。店内飲食場所としてカウンター席(最大6席)と1部屋の個室(最大6名様)をご用意しております。正直に申しますと、これまで飛込みのお客様には「生もの」である魚を最高のタイミングでご用意することが難しく、調理も慌ただしい中ですることにストレスを感じてきました。
新店舗ではそういった問題を解消するため、また、炭等も使い調理方法も変わってきますので完全予約制とさせて頂きます。
「美味しい」とは何なのかをお客様にお伝えできるよう空間から意識して造りました。
少し贅沢な空間で、でも堅苦しくなく若狭を楽しんで頂けますと幸いです。

御食国若狭小浜の魅力を表現できるお店で在りたい。
「美味しいとは何なのか」を追及し続けたい。そんな、寿し 島川の味をお楽しみください。

【営業時間(三部制)】
お昼 12:00~14:00
おまかせにぎり 5,500円(税込)
おまかせにぎり 11,000円(税込)
アラカルト
夜のコースも対応可能です。

夜一部 17:30~19:30
おまかせコース 8,800円(税込)
おまかせコース 16,500円(税込)
アラカルト

夜二部 20:00~22:00
おまかせコース 8,800円(税込)
おまかせコース 16,500円(税込)
アラカルト

定休日:月曜日

電話:0770-53-0337
完全予約制です。※予約は電話のみ受け付けます

完全予約制です。※予約は電話のみ受け付けます電話:0770-53-0337

若狭の旬の食材を最高の状態で最高のタイミングでお客様に合わせてお出しします。

【席数】
カウンター:6席 テーブル個室席:6名掛け1室
※アレルギー等がある場合にはご予約時にお伝え下さい。

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アレルギーなどで食べられな食材があるのですが?

開始時間に遅れたらどうなりますか?

アルコールはありますか?

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